Color, sabor y ciencia
Las frutas son una fuente natural de vitaminas, minerales, fibra y compuestos con poder antioxidante. Más allá de su dulzor o de las modas que las rodean, son un pilar fundamental de una alimentación saludable.
En esta sección encontrarás información basada en evidencia sobre sus propiedades, beneficios y cómo incluirlas de forma práctica y equilibrada en tu día a día.
- Los beneficios del aguacate
Simplemente, el aguacate es saludable porque es una fruta. Pero, ¿en qué destaca? - ¿El aguacate engorda?
El aguacate es una fruta cuyo contenido en grasa es elevado por lo que es habitual preguntarnos si engorda y qué cantidad diaria sería la recomendada para mantener nuestro peso.