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¿Cómo descongelar los alimentos de forma segura?
Descongelar correctamente es esencial para mantener la seguridad alimentaria, conservar los nutrientes y evitar el desperdicio. Aquí te explico cómo hacerlo bien paso a paso. ❌ ¿Por qué no debes descongelar a temperatura ambiente? Aunque sea habitual dejar alimentos fuera de la nevera para que se descongelen, no es recomendable hacerlo, salvo que el fabricante…
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¿Qué alimentos puedo congelar de forma segura en casa?
Alimentos que se pueden congelar Los alimentos que se pueden congelar son: carnes, pescados, fiambres, verduras, legumbres, embutidos, frutas, huevos batidos y pan. Alimentos que no se deben congelar Hay alimentos que, aunque al congelarlos sean seguros, pierden sus cualidades de sabor o textura. No deben congelarse los siguientes alimentos: Te invito a que también veas la…